亚洲城登录:外卖餐饮店扎堆楼内,俄罗斯周三责令莫斯科四家麦当劳餐厅暂停营业

莫斯科8月20日 –
俄罗斯周三责令莫斯科四家麦当劳餐厅暂停营业,原因是违反卫生规定。此时正值美俄关系因乌克兰问题恶化之际。

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四家被食品安全部门责令停业的餐厅中,包括在前苏联后期开业的俄罗斯第一家麦当劳餐厅。该公司称这是其全球客流量最大的餐厅。

金銮大厦外卖餐饮店现场。 本报记者 邹伟摄

亚洲城登录,周三晚间,通常顾客盈门的餐厅关着灯,门上挂着牌子写着“因技术原因”停业。

轻触手机屏幕,蛋炒饭、麻辣烫、水煮鱼、小龙虾、炸鸡等都可以送上门。近几年,网络订餐发展迅猛,催生了一大批只做网络外卖不做堂食的餐饮小店。这些外卖餐饮店在给消费者带来便利的同时,也存在着很多安全隐患。

麦当劳(McDonalds)周三收跌0.28%,报94.19美元,而当天美股小幅上扬。

8月21日,秦淮区市场监管局联合洪武路街道及公安、消防、环保、城管、安监等部门,对新街口金銮大厦外卖餐饮店集中区进行执法检查,结果发现问题一大堆,14家外卖餐饮店均被责令停业整改。

俄罗斯联邦消费者权益保护和公民权益监督局(Rospotrebnadzor)在一份声明中称,发现其卫生方面多处违规。一名监督局消息人士称,该局已经查封餐厅的部分场地。

外卖餐饮店扎堆楼内,管理混乱卫生堪忧

在被问及停业决定是否是报复美国等国家对俄国的经济制裁,该消息人士拒绝评论,并提起有关卫生违规的声明。

昨天上午10点半,记者随联合执法检查人员来到金銮大厦。这里的外卖餐饮店主要集中在二楼和三楼,一进去就能闻到到处弥漫的油烟味。每家店只有10平方米左右,配菜、烹制、打包、洗刷等都在里面完成。外卖的食品有藤椒鱼、麻辣香锅、快餐、酸菜鱼、烤肉脆皮鸡米饭、纸包鸡、辣骨饭、炸鸡等,主要销售给新街口3公里范围内的顾客。

麦当劳总部发表声明称,“我们正仔细研究文件资料,以厘清应该要怎么做才能够尽快让这些餐厅恢复营运。”

检查发现,二楼和三楼共有17家店,但有3家龙虾店关门停业,所以实际检查了14家店,结果都或多或少存在问题。被查出的问题主要有四个方面:索证索票不齐全,后场环境卫生差,管理制度不健全,健康证不齐全。联合执法检查人员当场给这14家店下发了停业整改书,后面还将回头看,督促经营者整改。

麦当局受到俄罗斯政府加强监管的情势上月更加明朗,当时监管当局表示确认麦当劳产品品质不合规范,引发该连锁店食品安全的疑虑。

自律和监管不完善,平台审核流于形式

以往曾与监管当局产生龃龉的外国食品生产商们指称,该局是听从政府当局的命令行事;而监管当局对此则予以否认。

金銮大厦的外卖餐饮店问题并非个案。来自食药监管部门的统计显示,目前南京网络外卖平台上的餐饮店有2万多家,每个月在网络外卖平台上被下线整改的餐饮店就有20多家。

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